Ezi já atuava há 7 anos como funcionária e agora assumiu a direção do restaurante
O local, no coração de Candiota, foi projetado para ser um restaurante. Já tinha sido Global e Reis, mas agora, desde o último dia 1º de junho, foi assumido pela mais nova empresária do ramo alimentício da cidade, a Ezicleia de Moura da Costa.
O Restaurante da Ezi tem um pouco do espírito do anterior, pois a empresária já trabalhava há muito tempo no local, além da grande maioria da equipe ter sido mantida. “Adquiri muitos conhecimentos com os antigos proprietários, que decidiram vender o restaurante. Foi aí que resolvi tomar à frente. Comecei há 7 anos e ao longo do tempo fui passando em vários setores, inclusive a cozinha. Peguei um grande apreço e isso me moveu a fazer a aquisição. Outra coisa importante é a equipe maravilhosa que permaneceu, porque sem ela não seria possível eu assumir”, contou, lembrando que também já atuava por conta própria no ramo de lanches.
Como dito, por já fazer parte da equipe anterior, a nova administradora traz essa experiência, porém é claro que a ideia é melhorar. “Cada vez buscar mais clientes, sempre inovando no cardápio, na recepção e na cordialidade”, projeta ela.
O Restaurante da Ezi, que fica ao lado do Banco do Brasil, no centro de Candiota, está aberto de segunda a sábado, a partir das 11h30. O cardápio é muito variado. Tem churrasco às terças e quintas e diariamente tem comida fitness, buffet livre, por quilo, prato feito, marmitex feito na hora. Além disso, o ambiente é amplo, cumpre todas as normas de higiene, bem iluminado, ventilado, além de possuir ar condicionado, sem falar que é aconchegante e tem bom atendimento.
Também, segundo a empresária, o espaço pode ser locado para eventos, inclusive já tem agendamentos, como um jantar neste dia 20 de junho. Para alugar, basta entrar em contato com a própria Ezi, pelo fone/Whats (53) 99950-6029.
ORIGINALMENTE ESTE CONTEÚDO FOI PUBLICADO NO JORNAL IMPRESSO*
