Situada no assentamento Estância Velha, no interior de Hulha Negra, a primeira agroindústria da cidade foi inaugurada na manhã de quinta-feira, 8. Batizado com o nome de Cozinha da Tia Zane/Sabor Gaúcho, o empreendimento familiar do casal Eliziane e Edson Câmara está totalmente legalizado e apto a comercializar pães, cucas, bolachas e doces. “Com certeza, a renda vai melhorar”, comemora Eliziane, que está focada em vender sua produção para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Ela, que já comercializa hortaliças para o programa e na Feira da Agricultura Familiar, agradece a colaboração que recebeu da Emater/RS-Ascar e da prefeitura de Hulha Negra para legalizar a empresa. “Sempre tive apoio, sempre tive as portas abertas”, reconhece.
Após a inauguração do empreendimento da família Câmara, as equipes da prefeitura e da Emater visitaram as futuras instalações das agroindústrias da Cooperativa de Produção, Trabalho e Integração Ltda (Coptil), que trabalhará com vegetais minimamente processados, e da Associação de Produtores da Reforma Agrária – Região Campanha (Aprofara), que produzirá pães e doces. Ambas as unidades estão localizadas no assentamento Conquista da Fronteira e prestes a serem inauguradas.
O chefe do escritório municipal da Emater, engenheiro agrônomo Alex Sandro Dutra de Oliveira, ressalta que o município também contará em breve com agroindústrias de queijos e derivados do leite. “É mais uma alternativa de renda para as famílias”, menciona.
O prefeito Erone Londero (PT) lembra que a inauguração da Cozinha da Tia Zane/Sabor Gaúcho é a concretização de um dos projetos do seu governo. “(as agroindústrias) Vão agregar renda e gerar empregos no campo”, ressalta.
